مات الحب
فطيرة القلب بالقرفه 737253

اهلا و مرحبا بكم اسعدنا زياراتك الكريمة ارجو لا تحرمنا من تسجيلك

اتمنى لكم كل سعدة تلاقي ما تبحث عنه هنا

فطيرة القلب بالقرفه 957842 فطيرة القلب بالقرفه 957842 فطيرة القلب بالقرفه 957842 فطيرة القلب بالقرفه 957842



مع تحيات

ادراة منتديات

مـــــــــــــــــــات الحــــــــــــــب

فطيرة القلب بالقرفه 235873 فطيرة القلب بالقرفه 235873 فطيرة القلب بالقرفه 235873 فطيرة القلب بالقرفه 235873
مات الحب
فطيرة القلب بالقرفه 737253

اهلا و مرحبا بكم اسعدنا زياراتك الكريمة ارجو لا تحرمنا من تسجيلك

اتمنى لكم كل سعدة تلاقي ما تبحث عنه هنا

فطيرة القلب بالقرفه 957842 فطيرة القلب بالقرفه 957842 فطيرة القلب بالقرفه 957842 فطيرة القلب بالقرفه 957842



مع تحيات

ادراة منتديات

مـــــــــــــــــــات الحــــــــــــــب

فطيرة القلب بالقرفه 235873 فطيرة القلب بالقرفه 235873 فطيرة القلب بالقرفه 235873 فطيرة القلب بالقرفه 235873

مات الحب


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

فطيرة القلب بالقرفه

  حفظ البيانات؟
  

فطيرة القلب بالقرفه

  حفظ البيانات؟
  
» في رحاب القدوة في الحج فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 5:20 pmمن طرف» ابدا صفحة جديدة م الله في ايام 10 اواخر من دو الحجة فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 5:09 pmمن طرف» اروع اسطوانة تحتوي على برامج اسلامية شاملة فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 5:01 pmمن طرف» شرح مفصل لايقونات السويتش ماكس" فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 4:43 pmمن طرف» GET Youtube Downloader Ultimate 6.8.9.0فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 4:42 pmمن طرف» Mass Downloader 3.9فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 4:41 pmمن طرف» هل ستطول غربتيفطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 3:47 pmمن طرف» ♥ ۝ண√.. رحلة حب تعلن أقلاعها .. √ண۝ ♥فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 3:46 pmمن طرف» ♥~ْ\..شروق يفرحنا .. ♥.. وغروب يبكينا ..//ْ~♥فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 2:18 pmمن طرف» اللهم اجعل هذا النقل خالصا لوجهك الكريمفطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 12:14 amمن طرف» حروف لا تقرأ بالعين بل بالقلب فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 12:14 amمن طرف» دمع داخل القلب فطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 12:13 amمن طرف» رسائل واردة كلها أمل بلون السماءفطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 12:13 amمن طرف» انت انت وانا انا يستحيل ان نصبح شخص واحدفطيرة القلب بالقرفه Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 12:12 amمن طرف» اسماء الملائكة ووظائفهم فطيرة القلب بالقرفه Emptyالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:20 pmمن طرف» افضل الذكار فطيرة القلب بالقرفه Emptyالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:19 pmمن طرف» سكرات الموت فطيرة القلب بالقرفه Emptyالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:18 pmمن طرف» اسنمة البخت فطيرة القلب بالقرفه Emptyالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:17 pmمن طرف» لا ترفع من السجود وفي قلبك شيفطيرة القلب بالقرفه Emptyالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:14 pmمن طرف» أخصائى طب نفسى: الحماية الزائدة للطفل تنشئ شخصية جبانة فطيرة القلب بالقرفه Emptyالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 3:54 pmمن طرف

شاطر | 
 

 فطيرة القلب بالقرفه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hamada_nar
عضو جديد
عضو جديد


المشاركات : 4

فطيرة القلب بالقرفه Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة القلب بالقرفه   فطيرة القلب بالقرفه Emptyالجمعة مارس 16, 2012 8:25 pm

حلويات بالصور - فطيرة القلب بالقرفة: طريقة عمل فطيرة القلب بالقرفة باسلوب الشيف منال العالم. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي الفطائر. تمتعي بتحضير حلويات غربية لذيذة.

المقادير:

العجينة
2/1 4 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
4/1 كوب زبدة مذابة
1 كوب حليب
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة برش برتقال

الحشو
4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
2/1 كوب سكر بني فاتح
2 ملعقة كبيرة قرفة
2/1 كوب لوز شرائح

صلصة السكر
1 كوب سكر ناعم بودرة
قليل من الحليب

طريقة التحضير:

1. في وعاء الخلاط ضعي مقدار ٤ كوب من الدقيق، السكر، الخميرة، الملح والبيكنج باودر. ثبتي مضرب العجين وشغلي لعدة ثواني.
2. أضيفي البيض، الزبدة، الحليب، الفانيليا وبرش البرتقال، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون العجينة. شغلي على سرعة متوسطة مع إضافة بقية الدقيق بالتدريج إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة ومتماسكة. شغلي على سرعة بطيئة لمدة ٣ إلى ٤ دقائق.
3. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت، امسحي سطح العجينة بقليل من الزيت. غلفي الطبق بالنايلون ودعي العجينة في مكان دافئ لمدة ٦٠ دقيقة ليتضاعف حجمها.
4. ضعي العجينة على الطاولة أمامك. بأطراف أصابعك مدي العجينة بهدوء مع قلبها من ناحية للأخرى بخفة عدة مرات. باستعمال النشابة مدي العجينة إلى مستطيل بسماكة ٥ ملم تقريبا.
5. الحشو: باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي الزبدة على العجينة. وزعي السكر، القرفة واللوز. من الناحية الأعرض للمتسطيل لفي العجينة على شكل لفافة متساوية السماكة. ثبتي أطراف العجينة جيدا كي لا تفتح العجينة أثناء الخبز.
6. أحضري صينية قصيرة الحافة.
7. بباطن اليد اضغطي على العجينة بخفة كي تصبح اللفافة عريضة قليلا. أمسكي طرف اللفافة واثنيه ليصل إلى الطرف الثاني وتحصلي على لفافة سميكة. ثبتي الأطراف جيدا. ضعي اللفافة على الصينية. لا تضغطي على وسط اللفافة.
8. باستعمال سكين طويلة وحادة إعملي شق في اللفافة من الجهة الأعرض إلى نصفين لتصلي إلى ثلاثة أرباع اللفافة من جهة الطرفين الملتصقين. لا تصلي إلى نهاية اللفافة، هذا الجزء سيكون طرف القلب. بأطراف أصابعك أمسكي نصفي اللفافة وأبعديهما عن بعضهما ليصبح لديك فطيرة على شكل القلب. غطي فطيرة القلب بقطعة من النايلون وضعيها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها.
9. ضعي فطيرة القلب في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح.
10. أخرجي فطيرة القلب من الفرن. ضعيها على شبك معدني لتبرد تماما. ضعي فطيرة القلب على طبق للتقديم.
11. صلصة السكر: في طبق عميق ضعي السكر، أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالشوكة لتحصلي على صلصة ناعمة سميكة القوام مثل قوام العسل.
12. ضعي الصلصة في كيس تزيين ورقي، إقطعي طرف الكيس وزيني فطيرة القلب بصلصة السكر.
13. دعي صلصة السكر تجف تماما على فطيرة القلب بالقرفة قبل التقديم. قدمي مع قهوة الصباح أو شاي العصاري.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نـهـلـة
عضو تشيط
عضو تشيط


المشاركات : 52

فطيرة القلب بالقرفه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة القلب بالقرفه   فطيرة القلب بالقرفه Emptyالإثنين مارس 19, 2012 4:55 pm

سلم جلبك وسلم بنانك
طبت ودمت بحفظ الرب~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فطيرة القلب بالقرفه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مات الحب  :: حواء و ادم :: كلام بنات في بنات :: منتدى المطبخ-