المقاديرالمهم انا العبار ديالي بالمعلقة)3بيضات+7م ك سكر +9م ك زيت+9م ك ليمون+قشرة ليمونة محكوكة+3 م ك حليب غبرة+2 خمارات حمرين+1 فاني+3او4 شكلاط اسود محكوك+8م ك طحين.كنخدو 2 بياض البيض نخليوهم على جنب ونرجعو للباقي د البيض و الفاني ونطلعوه حتى يبياض الخليطونضيفو باقي العناصر ونحكو الشكللاط ونرجعو لبياض البيض نطلعوه مع قبصة د الملح كالثلج.ونضيفو بياض البيض على الخليط بالمهل من الاعلى للاسفل.ونصبوها فمول او فراح تقيل وندخلوها للفرنوفاش طابت وبردات زينتها بالشكلاط ابيض و اسود واللوزوكل وحدة تزين بذوقوهاوهاد الطريف قطعتو باش تشوفوها من الداخل